昔ながらの激辛BENIZAKE | hamashun 鮭の専門

HAMASHUNの鮭について。

当店の鮭は注文が確定してから切り立てをご用意致しますので、多少のお日にちがかかる場合がございます。予めご了承ください。

年間販売数量約100トンの実績。すべてが本物HAMASHUN品質

色々なアレンジ料理をお楽しみください

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ご挨拶  寒暖差が大きく、四季の移ろいが鮮やかな京都。良質の水と土に恵まれ、新鮮な野菜はもちろん、琵琶湖と近海に加えて遠く北海からも水産物が届き、豊かな食文化が発達しました。そんな京都のひもの屋浜旬は安心、安全、安定に加え、もてなしの心、本物へのこだわりとして、干物文化、季節感を大事に営業しています。